3 Migliori Confronti E Recensioni Di Coltelli In Ceramica
La Guida Essenziale Per Trovare Il Miglior Coltello In Ceramica + Recensioni
Ti consigliamo questa raccomandazione se stai cercando i migliori coltelli in ceramica. Kyocera Advanced Ceramic Revolution Series . La serie Revolution è adatta sia ai cuochi professionisti che a quelli casalinghi. Questi coltelli sono noti per una varietà di usi, maneggevolezza e peso ridotto che generano meno stress sul polso e offrono comfort durante il taglio, il taglio o l’affettatura. Le lame in ceramica sono dieci volte più resistenti e affilate dei tradizionali coltelli in acciaio. Questo strumento può essere utilizzato per tagliare fette sottili di frutta e verdura. Le lame in ceramica sono ideali per la cucina casalinga. Possono essere usati per tagliare carne disossata, frutta o verdura. Nel caso in cui questo particolare prodotto non fosse disponibile, puoi anche provare la collezione di coltelli in ceramica da 9 pezzi Cook N Home, contenente cinque pezzi per vari usi: santoku chef, utility, frutta, spelucchino con fodero e pelapatate.
Tavola di comparazione
Se stai pensando di acquistare un nuovo coltello, uno in ceramica è una buona opzione, in quanto tali modelli sono molto leggeri, economici e anche molto affilati. Tuttavia, prima di andare avanti, dovresti considerare per cosa ti serve il coltello, poiché una lama in ceramica non è uno strumento per tutti gli usi. Tuttavia, se vuoi completare il tuo rotolo di coltelli con un bordo resistente, in grado di affettare e tagliare a cubetti con precisione, un coltello in ceramica è un’ottima aggiunta.
Materiali
I coltelli in ceramica non sono solo chiamati così, sono in realtà fatti di ceramica. Potresti chiederti, come può essere utile una lama se realizzata con lo stesso materiale di una tazza da caffè?
Ebbene, l’elemento utilizzato per questo tipo di coltelli è la zirconia o l’ossido di zirconio. È molto più resistente dell’acciaio inossidabile e dell’acciaio al carbonio. Inoltre non arrugginisce, né assorbe gli odori.
Nitidezza
I coltelli in ceramica possono sembrare fantasiose posate di plastica ma sono affilati. Sono resistenti e, se maneggiate con cura questi tipi di coltelli, manterranno la loro affilatura molto più a lungo delle lame in acciaio.
Dovresti sapere che le lame in ceramica possono indebolirsi e sono difficili da affilare a casa. È meglio farsi aiutare da un professionista.
Il peso
Una delle prime caratteristiche che noterai quando riceverai il tuo coltello in ceramica sarà probabilmente il suo peso. Sono molto, molto leggeri, in contrasto con un tradizionale coltello in acciaio.
Per questo motivo le lame in ceramica possono essere maneggiate con meno difficoltà e fatica.
Se prevedi di usare il coltello ogni giorno per molte operazioni di taglio e affettatura, le tue braccia potrebbero sentirsi stanche.
Fragilità
I coltelli in ceramica sono più leggeri e affilati dei coltelli tradizionali, ma possono anche essere fragili. La lama può facilmente scheggiarsi se non trattata con cura. Devi stare molto attento a non usare il coltello di ceramica per qualcosa come cercare di tagliare ossa, semi o noccioli.
Scopo
È importante capire come può essere usato un coltello in ceramica, per quale scopo e per cosa non dovrebbe essere usato. I coltelli in ceramica non possono essere usati al posto di un coltello da chef. Queste lame sono ottime per determinati compiti e possono essere utilizzate al posto dei coltelli tradizionali. Sono ideali per tagliare il burro freddo.
Può essere difficile trovare un buon coltello in ceramica, poiché ci sono così tante scelte. Non ti consigliamo di utilizzare coltelli in ceramica economici come primo filtro, ma possiamo aiutarti consigliandoti tre coltelli da cucina inferiori a 100 per aiutarti a prendere la tua decisione.
